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Speisekarte
Tagesgerichte
Am Schnittpunkt der Kulturen lädt Sie das Restaurant La Cordillère ein, eine
vielfältige, warme und großzügige Küche zu entdecken. Seine peruanischen Wurzeln,
die aus der Geschichte des Teams stammen, treffen gekonnt auf die Produkte
der Walliser Region und Einflüsse aus aller Welt.
Jedes Gericht spiegelt einen Geist der Offenheit und des Teilens wider, genau wie der Ort,
der es beherbergt. Und da Kreativität nicht vorgekocht werden kann, ändert sich
die Wochenkarte jede Woche, um Sie im Verlauf der Jahreszeiten, Inspirationen und Anlieferungen zu überraschen.